牛刚生小牛的奶大人能喝吗?
2019-09-10

可以喝的。黄牛和普通的奶牛产的奶,营养价值来讲应该差不多,只是乳脂和蛋白含量的多少而已。只要牛没问题,个人身体能接受的了可以直接饮用,营养价值是好的。

任何品种的牛都可以作为奶牛,只是常用荷斯坦的产能高。有的牛品种产奶量很低,但牛奶的品质很好,用作生产高端牛奶或者奢侈品奶制品。

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