包锅贴是用饺子皮还是馄饨皮?
2021-05-03

包锅贴是用饺子皮。锅贴,中国一道美食,做锅贴必须用平锅,把包好的锅贴放入平锅中,可以拥挤,用清水少放点白面搅拌好放入锅贴内,中火烧,到水快干时,放食油于平锅,小火慢慢烧,待水干后,水中面粉结块,把锅贴紧紧相联,用特制铲盛出,金黄喷香,特别好吃。

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