五色饭怎么摆盘?
2021-04-13
五色果味糯米饭
儿时每年清明节的时候,家里总会蒸上一锅五色糯米饭,米饭用紫番藤、黄花、枫叶、栀子分别着色,蒸好后不仅五色斑斓,味道也是清新甜糯。
五色糯米饭,寓意着五谷丰登和生活幸福美满。长大后离家远了,凑不齐五色糯米饭的原材料,用食用色素是绝对不行的,正好手头有几盒冻干果干,天然的颜色凑齐了,那就做一锅果味的五色糯米饭吧~
每五个颜色分开摆着一个盘子里。
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