60斤鸡肉什么概念？
2021-08-30
概念：60斤鸡肉的鸡很大，这种品种的鸡很可能是火鸡。比如吐绶鸡。
吐绶鸡是湖南安江农校专家研究试验培育出的新品种。2020 年，毕节市金沙县大田乡兴隆村的养殖户引进小鸡苗试养，不到 7 个月时间，小鸡苗就长成了 " 巨型鸡 "，每只鸡可卖到 1000 多元。
作为目前国内少有的纯种速重型鸡种，吐绶鸡没有和其它品系鸡杂交，在饲养过程中，也不打疫苗和抗生素，它也只吃野草、麦麸谷壳。
因此，吐绶鸡蛋白质含量比其他禽类高 20%，脂肪含量低 21%。
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