餐饮，储备干部(储备店长)的职责是什么？
2019-12-25
主要是各自的职责范围会有区分。通常来说，店长都是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员，不过也可以是对自主经营门店业主的称谓。
店长主要负责店内的管理，像情报收集，巡视检查，出勤，卫生，库存等情况，店长的工作基本都是在店内完成，不会轻易离开店的。
而销售经理负责业务，不会处理卫生这类事情的。。。
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