一级食堂和二级食堂的区别?
2021-07-20

一级餐厅和二级餐厅的区别:

一星餐厅(A very good restaurant in its category):值得停车一尝的好餐厅,一星的获得主要是靠菜品的质量。

二星餐厅:一流的厨艺,出色的菜肴,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低,二星包含的内容就多了,餐厅的服务质量、装潢设计、餐具的好坏、上菜的顺序,以及食物和酒的搭配,这些都要考量。

但作为一个餐厅,菜品质量才是最重要的,所以大厨的水平最为重要。

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