臭筒子做法?
2021-04-12

主料:豆腐1块

辅料:青腐乳适量,蒜蓉酱适量,烧烤蘸料适量,油适量,

豆腐洗净备用

将豆腐切成大小适中的方块

将青腐乳在盆中捣碎。

将切好的豆腐块码入盆中

一层层码好,注意在每块豆腐上都要涂些青腐乳酱汁。让后盖上保鲜膜,放入冰箱里存放24小时。

.将青腐乳汁倒入碗中,并挤些蒜蓉酱,搅拌均匀备用

.盘内放入烧烤蘸料备用

电饼铛放油烧热

将发酵好的豆腐放入电饼铛中

一面煎至金黄色翻个煎至金黄色

将煎好的豆腐放入之前调好的酱汁中

再裹上烧烤蘸料

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