今天刚买的鲐鲅鱼,听有人说除了会中毒,我有点不放心,问一下大家:鲐鲅鱼到底有没有毒?
2019-05-01

可以肯定的回答您:鲐鲅鱼没有毒。

很多内地人经常将鲐鲅鱼和鲅鱼搞混,分不清哪个是鲐鲅哪个是鲅鱼。青岛四月份鲅鱼刚上市的时候,价格不低,普通鲅鱼每斤约35元以上,大型的可能需要在70元以上,经常是女婿给老丈人送礼的首选。

而鲐鲅鱼价格较为低廉,大批上市时,市场零售价仅售4元左右。鲐鲅鱼俗名花辉、青辉、青花,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。

经济型食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。

一般认为,鲐鲅鱼体内血液、卵巢、内脏和头部等含有大量组氨酸,可以引起中毒过敏现象,所以说过敏体质的人要慎食。

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