听说澳大利亚拥有全世界最高标准的奶业标准,请问这个标准是指什么?
2019-10-25

美国、欧盟是10万;中国在2010年之前,牛奶的质量标准是每毫升细菌总数50万个,2010年调整国家牛奶质量标准,细菌总数调到每毫升200万个。

细菌总数不超过每毫升200万个就是合格牛奶,低于每毫升50万个就是一级牛奶。而在澳大利亚优质牛奶细菌总数应低于每毫升3万个,体细胞总数低于每毫升2.5万个,合格牛奶的细菌总数最高上限为每毫升5万个。

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