火腿肠的特点?
2021-04-30

火腿肠大多属于淀粉肠,其中含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等等优点,还适合加工成多种佳肴。

但是大多数火腿肠中含有大量的亚硝酸盐等添加剂,不可多吃,适量即可

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