近几年来,随着国民经济快速发展,我国植物工厂新兴高技术产业得到快速推进。从单一品类向多品类转变、从小型向中大型甚至特大型转变、从人工光型向日光型甚至露天型多型并存转变、从试验研究阶段向示范应用甚至商业化产业化发展阶段转变、从人工气候模拟型向计算机智能控制型转变、从单一技术向集成技术转变,囯际化水平得到快速提升。
植物工厂是用高科技打造的现代农业可持续生产系统。在这个生产系统中,采用立体栽培技术,进行周年生产,植物产量是传统农业产量的几十倍甚至上百倍;
采用物理农业技术代替化学农药杀虫灭菌,使植物品质达到绿色甚至有机品质;采用资源循环利用技术,既提高了多种资源利用率,又实现了零排放零污染。
植物工厂是科学技术攺造传统农业的重要途径、是设施农业的最高阶段、是一个地区或一个国家农业发展水平的重要标志、是21世纪世界农业发展方向。
一、国外植物工厂产业发展现状
植物工厂是通过设施内高精度环境控制,实现农作物周年连续生产的系统;即是利用计算机对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制,使设施内植物生长不受或很少受自然条件制约的省力型生产。
一九四九年,美国的植物学家和园艺学家在加州帕萨迪纳建立了第一座人工气候室(phototonus)、是植物photo与装置torn的复合词)它的出现就是植物工厂的早期模型,为植物工厂完善和发展做了成功探索和实践,它的出现引发了模拟生态环境领域里的一场风暴。
随后,日本和苏联也先后相应地建立了这种“人工气候室”。
在“人工气候室”的基础上,从某种意义上说,丹麦一九五七年在哥本哈根市郊约克里斯顿农场真正建起了世界上第一座真正意义上的植物工厂,因为它已经具有植物工厂某些特征。
①规模:1000㎡属于大型植物工厂。②类型:采用人工光和太阳能并用型。③科技水平:从播种到收获采用全自动传送带流水作业。
④产量:年产400万袋水芹(100万公斤)。70年代美国,加拿大,瑞典以及挪威等国相继建起了植物工厂,主要生产叶用莴苣。
后来,植物工厂规模不断扩大,数量不断增多,栽培植物品种范围也不断拓展。如苏联开始了发展大型温室联合企业,波兰和罗马尼亚等国先后建立了十多家植物工厂。