绿豆出酒率是多少？
2021-05-04
绿豆出酒率是33％，100斤绿豆加入今年麦芽基本上可以烧出来大概30斤到40斤左右的白酒,这个出酒率还是比较高的。
绿豆酒的颜色是碧绿略微带点黄色,酒体通透。绿豆酒具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。有“不上头、不干燥、回味愉快”的效果。
采用精制小麦、高粱、绿豆、蜂蜜配合鲜荷叶及冰糖酿造而成,酒色碧绿清透,口感香醇爽净。
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