香芋是碳水吗？
2023-02-12
芋头不属于碳水化合物。
碳水化物是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物,而芋头是一种植物,里面包含多种物质,不能称为碳水化合物。
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