鸡蛋踩水浮出水面但不动?
2021-04-01
踩水的鸡蛋就是好蛋,不能踩水的鸡蛋就是寡蛋。
“踩水”就是把鸡蛋放到温水里,鸡蛋在水里似沉似浮,只有硬币大小的一块儿露出水面。如果鸡蛋在水里轻轻地晃动,那么鸡蛋里就有小鸡在生长,只等时辰一到就破壳而出了。
如果鸡蛋浮在水面纹丝不动,轻轻摇一摇,鸡蛋里面没有响声,那么有可能是“寡蛋”,需要做上记号继续孵,下次“踩水”,仍纹丝不动就是“寡蛋”;
如果鸡蛋沉进水底,轻轻摇一摇,鸡蛋里面有响声,那么鸡蛋已经腐坏,直接扔掉。
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