什么性氨基酸链位于球蛋白分子内部？
2021-09-23
带非极性侧链的氨基酸位于分子内部，带极性侧链的位于其表面
(2)亲水性氨基酸侧链多分布在球蛋白分子的表面,从而使球蛋白分子可溶于水。
(3)疏水性氨基酸侧链多埋藏在分子内部,形成疏水核 心
球蛋白的三维结构都是带亲水侧链的氨基酸残基在外，一般可以算对。这里没有考虑亚基的相互接触表面和 蛋白质分子表面上的活性部位的空穴的内表面的情况。
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