稀奶油和植物奶油的区别？
2021-09-03
稀奶油一般叫light cream ,我们一般用来指代植物奶油，脂肪含量在15%~35%之间，可塑性强。植物奶油就是氢化植物油，是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，含对人体心血管系统有害的反式脂肪酸。
总的说来，稀奶油就是植物性奶油，它并不是真的奶油。
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