监督食品的意思？
2022-04-01
食品卫生监督，是指国家卫生行政机关依法对从事食品生产经营活动者及其一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、食品的生产经营场所、设施实行检査与监督的活动。
其目的在于保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，维护社会秩序。
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