香辣酥属于哪一类？
2022-03-31
香辣酥是调味品。
香辣酥的用途比较广泛，做起菜来也很方便。在制作时，口味也可随意调节，可制作成重辣、中辣和微辣等。原料可选用，核桃、花生、腰果、芝麻、大蒜、干葱、洋葱、干豆豉、花椒和各种干辣椒，介绍的这些，都是制作香辣酥必不可少的原料，在此基础上可以任意调节口味，用料多少可随意。
还可制作成牛肉、猪肉、鱼肉、干贝、海米等不同口味的香辣酥。
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