祥源白茶属于什么档次?
2021-03-04
高档次。白茶属轻微发酵茶,其制作工艺为萎凋、干燥,其干茶的特点为:叶张幼嫩,芽叶连枝,叶态紧卷如眉,汤色黄绿清澈,滋味鲜醇,白茶主要的香气为:毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香等,而老白茶因为后期陈化会产生陈香、甜香、果香的味道。
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