江西碳烤笋干好吃吗测评？
2022-08-13
好吃。小时候到现在每年都要吃碳烤笋干。小时候交通没有现在发达，商品流通也没现在这么好。碳烤笋干都是自家做的或者到农户家买的。
笋是竹子的幼牙，分冬笋和春笋，冬笋生长在冬天长不成竹，春笋每年的清明节前后春笋开始破土而出，人们就带上挖笋工具上山笋，挖好的笋进削皮，清洗，切片后放到烟窗上进行烟熏很长时间而成。
儿时的味道现在记忆犹新，味道好极了。
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