食用油二级压榨是什么意思?
2021-04-19

一、罗维朋比色槽133.4mm不同

一级压榨压榨的花生油是黄20,红2.0;二级压榨压榨的花生油是黄35,红4.0。

二、气味滋味不同

一级压榨压榨的花生油是无气味口感好;二级压榨压榨的花生油是气味口感良好。

三、酸值mgKOH/g不同

一级压榨的花生油是0.20;二级压榨压榨的花生油是0.30。

四、烟点不同

一级压榨的花生油是215;二级压榨的花生油是205。

五、冷冻试验0储藏5.5小时时,一级压榨的花生油澄清透明;二级压榨无反应。

六、溶剂残留量mg/kg不同

一级压榨的花生油浸出油;二级压榨的花生油不得检出。

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