吊浆汤圆的做法？
2022-07-27
吊浆汤圆做法:
一：将糯米淘洗干净，用冷水浸泡一夜
二：将浸泡好的糯米捞出装入桶中
三：将浸泡好的糯米加适量的水，用石磨碾成米浆
四：将米浆装入布袋中
五：吊浆沥水
六：米浆压在石磨上再挤压水分
七：将沥干水的吊浆面取出，湿的吊浆面就做好了
八：切块晾晒5天左右
九：手动翻晒吊浆面，干的吊浆面就做好了
十：揉面制作汤圆
十一：煮汤圆，煮至汤圆浮上来就熟了。
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