三门青蟹春节期间有吗?
2021-11-29

三门青蟹春节期间没有,不是什么时候都有三门青蟹卖的,这点要注意,那么三门青蟹几月份上市呢?

三门青蟹一般在清明节前后开始上市,每年9月中旬会有大批量三门青蟹上市,但此时也是三门青蟹交配产卵的高峰期,交配后的青蟹口感相对较差,因此在挑选时要注意。

三门青蟹是用清水来养殖,所以外壳会比较干净,这样就比较简单了,通常底部雪白、背壳青绿、外壳有光泽的螃蟹是可以选择的。

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