鼓眼鱼两面都能剥皮吗?
2022-09-14

鼓眼鱼不用去皮。

鼓眼鱼也叫偏口鱼或者比目鱼,偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。

偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。

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