免煮银耳和煮的银耳区别？
2021-05-02
冻干银耳羹和自己煮的银耳羹吃起来没有太大的区别，主要是前者是免洗免泡，即泡即喝，后者要准备食材，自己炖煮。银耳羹的主要原材料是水、银耳、枸杞等。
银耳属于真菌类，有“菌中之冠”的之称，又叫雪耳、白木耳、银耳子等。银耳通常呈鸡冠状或菊花状，乳白色半透明，吃起来弹性十足，十分美味
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