鲣鱼为什么便宜？
2021-03-29
因为坚鱼在我国不出名。而且他的肉也不太好吃。鲣为相当重要性的经济鱼类，可制成柴鱼、罐头及生鱼片。全世界商业金枪鱼捕获量中有60%是鲣。
身长40~70厘米。身体呈纺锤状，侧扁，背苍黑，腹白，并且有4~10条不等的浓青色纵线，嘴尖，大部分无鳞。
生活在温带和热带海域，并且有季节性的洄游。
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