做的曲奇太酥拿不起来？
2021-05-02
是因为黄油打的太发了，正确方法如下：
工具/原料
黄油240克、面粉70克、糖粉10克、鸡蛋1个、酸奶20毫升
1、放糖粉，黄油，打发
2、放鸡蛋，搅拌均匀
3、加低筋面粉和酸奶，搅拌均匀
4、装入裱花袋
5、挤出造型
6、送入预热好的烤箱，上下火190度烘烤15分钟即可。
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