卷筒菜也叫什么菜？
2021-10-03
卷筒菜也叫火筒菜，学名大白菜，又称卷筒青。白莱古名菘，有大白菜和小白菜之分，为我国原产和特产蔬菜，是人们经常食用的重要蔬菜之一。
卷筒菜是十字花科，叶用蔬菜，亦名菘菜，又名包心白菜，两年生草本植物，现在是中国北方和南方都常见的冬春季蔬菜。
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