上海最好吃的三大名菜?
2021-05-07

最好吃的三大名菜: 1、红烧肉是上海著名的一道本帮菜,以三分瘦两分肥的五花肉为主,肥而不腻,连皮带肉入口即化。

2、白斩鸡是用浦东三黄鸡制成,皮黄肉白,吃的时候佐以蘸料,原汁原味肉质鲜美。

3、油爆虾也是经典菜肴,壳脆肉嫩,鲜甜入味,继承了上海菜一贯的偏甜风格。

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