一般的蛋糕含碘多少？
2021-10-27
一般蛋糕不含有碘剂。
由于部分商家为了调整蛋糕的口感，可能会加用少量的食用盐，而我国大部分的食用盐是含碘的，所以在买蛋糕之前可以询问商家是否加用了食用盐，如果加用了食用盐的话，应该谨慎购买，或者少吃一些这种加用了食用盐的蛋糕。
是可以吃蛋糕的，因为蛋糕主要是以甜为主，含糖量较高。
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