阿拉伯糖与白糖的区别?
2021-04-02
答阿拉伯糖与白糖的区别阿拉伯糖作为天然的蔗糖酶抑制剂,在蔗糖酶除100%承担蔗糖的消化吸收任务外,还担负着淀粉等碳水化合物水解的中间产物麦芽糖(另一种双糖)约25%的分解任务。
阿拉伯糖,甜味只有白糖的一半,不能够被人体吸收,也不会产生热量。
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