冬天一盆杂烩菜说说?
2021-11-03

冬天的天气寒冷,最适合一家人围炉而坐,煮一锅满口福杂烩菜,也叫满堂红。好吃极了,又温暖。

杂烩菜先炖好了,有排骨,黄豆芽,海带,胡萝卜,青萝卜,粉条,葱,姜,八角,等。因为这些菜不咱煮,当然还可放蘑菇,白菜等。

增加一些鲜的囗味,如大平锅边上可放单饼一起煮,也很好吃,因为汤的鲜味浸透了面饼。

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