大酱汤牛肉粉用什么代替?
2021-04-18
大酱汤牛肉粉可以用豆瓣酱代替。
大酱汤是韩国传统的特色菜式,每个家庭中必不可少的家常菜。我觉得国内很多韩式料理店的大酱汤远远不及正宗的韩式大酱汤味道,只是单纯的模仿而已,遗憾的是缺少它浓郁的香味。
那如何能做出正宗的韩国风味呢?其实这也不难,原有的基础上只加一物就好了
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