兔肝煮多久?
2021-06-16
将兔肝煮熟,约为5-10分钟,用筷子戳一下不冒血水就可以,
食材
兔肝2个,黄瓜200克蒜、老姜、料酒、油辣子海椒、花椒面、味精、香醋、生抽、盐、香油
步骤
1、黄瓜洗净刨去皮,切粗条,用调味盐腌制5分钟,倒掉腌制出来的水
2、坐锅烧开水,丢老姜片和适量的料酒、适量的盐,将兔肝煮熟,约为5-10分钟,用筷子戳一下不冒血水就可以
3、将腌好的黄瓜放在一个深碗里,将凉透的兔肝切粗条,放在兔肝的上面
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