自酿的葡萄酒没有酒精浓度能喝吗？
2019-10-22
自酿的葡萄酒如果没有酒精浓度，说明酵母含量过少，没有对糖分作用，糖分不能消耗转化，就没有酒精生成。这样的葡萄酒，其实是放了过久的葡萄汁，过久没有发酵，在不生成酒精的情况下就会滋生其他危害物质，没有保存在温度很低的环境中，基本上变质了，不能再喝的。
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