四川红菜苔怎么炒好吃?
2023-02-19
主料:猪肉150g、红菜苔250g。辅料:大蒜、玉米油、白糖、食盐、酱油、鸡精。
食谱做法
1、猪瘦肉切片,红菜苔洗干净切段,大蒜切碎备用。
2、锅中放入少许玉米油,油热后放入肉片翻炒,待肉片炒熟后加入,大蒜碎炒香。
3、锅中加入少许酱油,炒上色,将苔菜放入锅中翻炒,然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味,苔菜炒变色后就可以出锅了。
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