为什么豆浆过了4个小时就坏了?
2021-09-26

在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3 ~4小时就能使豆浆酸败变质。因此忌用保温瓶贮存豆浆。

建议夏天做了鲜榨豆浆,最好现榨现喝。如果怕烫,可以用速冷容器迅速冷却豆浆,或者在豆浆冷却后,放在冰箱里密封保存,以防变质。

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