羊肉冻的时间长了变颜色了怎么办?
2021-10-31
1,颜色变绿,出现霉菌斑点。
2、有异味,注意这里的异味。
指的的是那种腐烂的臭味。
3、表面发粘,甚至出现拉丝。
弹性变差,手指按下长时间起。如果是成卷的羊肉卷变褐色,那就果断扔掉。说明冻的时间已经很长了。剥好的羊肉片发褐色了的话,可能是冰箱断电导致化冻了,然后又冻上以后完成的,建议开水里放料酒,羊肉烫熟后闻一下,如果气味腐败变质就不能食用了。
如果没有可以咬一小下尝尝。建议如果觉得扔掉可惜,肠胃有很好的话,可以尝试,如果反之最好不要食用。
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