米龙和牛霖哪个贵?
2021-05-04
米龙的贵,牛霖跟大米龙是两各不同部位, 牛霖的价格比大米龙要便宜一些些! 30-40一斤, 60-80一公斤,米龙肉纤维较粗大,脂肪含量少,口感略涩,属于瘦肉。
较适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。适合人群比较广泛,贵不一定就是最好的,根据个人口感来订。
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