苏泊尔碳素钢dc01锅是铁锅吗？
2021-03-31

苏泊尔碳素钢dc01锅不是铁锅
它属于一种混合材料
现在的熟铁锅，制作材料按分类上来说，都是低碳钢。
理论来说，铁不是纯铁，在制造的过程中肯定会含有碳，用技术控制碳含量，比如低碳不锈，高碳坚硬，在这个里面找到平衡，当然还有别的成分，出来的合金我们叫钢。
你理解钢就是特别好的铁就好了
铁里面肯定也不是纯铁，也会有别的东西，只是有可能是技术成本达不到，而不是钢那样有意而为。
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