做烧烤的鸡腿是什么鸡的腿?
2021-12-03

做烧烤的鸡腿是小鸡的腿,大鸡的腿太大不好烤,一般烧烤的都是养几个月的鸡,腿小好烤肉嫩,土鸡腿大,肉紧不好烤,土鸡散养的腿煮着好吃,肉紧实,吃起来不柴,烤着吃有点柴,还不好吃,小鸡肉嫩,烤出来好吃,还不费时间,入味快,太大味道进不去。

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