只有身却没有脚的牛是什么牛?
2021-07-31
只有身却没有角的牛是安格斯牛。
黑色无角肉用牛。多年来称为亚伯丁安格斯牛,起源于苏格兰东北部,与有时称为英国最老品种的卷毛加罗韦牛亲缘关系密切。
19世纪初很多育种家包括著名的华特生等改良了这个品种,固定了该品种体型。外貌特征是黑色无角,体躯矮而结实,肉质好,出肉率高。
纯种或杂交的安格斯阉牛在英美主要肉畜展览会中保持很高声誉。
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