空气中的水蒸气液化，大部分情况下是因为降温，温度高时，水蒸气饱和度会高，温度低时，水蒸气饱和度低，比如桑拿天，或者南亚气候，气温很高，湿度也很高，但就是不形成降水，但气温一降低，就会下雨；

冬天寒冷时，空气中不会存在高湿度的情况，因为湿度稍微高点就会降水。

比如下雨、下雪。这两种情况其实是因为天气变冷，降温导致空气中水蒸气过饱和，引发降水过程。

而我们感觉上是因为下雨、下雪导致降温，这是错觉。

眼睛上的水蒸气也是这个原因，进屋后，镜片气温低，导致镜片周围的空气降温，水蒸气过饱和，形成凝水。

烧杯的情况和眼镜不完全相同，同一个烧杯，里面的水蒸气含量是不变的，如果不是用蜡烛烧，而是电加热，升到100度，再降到原温度，也不会产生凝水，因为所有的物质含量和初始状态都一样。

通过蜡烛烧，而产生凝水，就可以说明蜡烛燃烧产生水蒸气。

实际情况是，蜡烛产生高温含水气体，由于温度高，没有达到过饱和，遇到常温物体（尤其是比热大的物体）时，含水气体温度降低，水蒸气达到过饱和，就形成凝水。