海带皮子是什么意思?
2021-05-04

是指四川方言中的海带皮,也就是是指海带。四川是内陆省份,海产品必须由外输入。明末清初,海带始入内地。当时商人为方便运输和贮存,将海带捆裹,打开后呈带状,且外层有盐霜覆盖,初见者称之为带皮,由此流传开来

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