你说的应该是背谱，或者听音记谱演奏，需要达到这种境界，要注意以下三点即可：

1.一开始学还是要看谱的，除非你找不到老师，完全靠自学，没有教材，悟性极高。或者你的老师依靠口传心授来教学，这几乎是不太可能的事情。

所以，一开始学，一定要好好请个老师，好好买本教材，踏踏实实的学习；

2.你学了一定的时间，达到一定的程度了，不看简谱演奏是一件很容易的事情。一些比较简单的乐曲就可以脱离乐谱演奏了，达到背谱的效果了。

这都是勤奋练习的结果，一遍一遍的重复；

3.你如果完全不看简谱吹笛子，说明你已经达到了比较高的境界，笛子的所有技巧、大量的乐曲你都已经烂熟于心了，不需要再看谱了。

这个时候你已经成为笛子演奏大家了！

综上所述，只要你会背谱，你就可以不用看简谱吹笛子。不会背谱，请你老老实实练起来，不要想着找捷径，在笛子演奏等技巧性表演艺术的领域，不找捷径就是捷径！祝你早日实现你的理想！