农家外婆菜能保存多久?
2021-03-11
保存:90天(三个月)。
冰箱冷藏或冰冻保存。一般是放到冰箱冷藏,不过也不能长时间保存,容易变质。
外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
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