腌制的猪肉变酸是怎么回事？
2020-01-25
腌制的猪肉变酸的意思就是盐放少了，这样也就是说盐放少的情况下，腌制的猪肉变酸了。腌制的猪肉变酸的意思也就是天气太热了，如果放在阴凉的地方再多放点盐，就一定会腌的很好的，一般猪肉过夏也不是很好的，因为夏天天气太热了，这样如果把腌制的猪肉放在冷藏里会很好。
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