做馒头面要干什么？
2021-11-10
做馒头面要合面，发面，醒面。我们通常做馒头时，要先准备面粉放在容器里，用准备好的温水加酵母化开，慢慢倒进面粉里，边搅边滴酵母水，最后揉成光滑面团，这样就面合好了；
接着发面醒面，把合好的面团让它放置1个半小时后，发现面团变成蜂窝状，并发至两倍大时，发面醒面就成功了；最后就是揉面排气做馒头了，你们都学会了吗？
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。