梨上面的柄叫什么?
2021-04-16
梨与枝茎连结的部分叫梨蒂或梨柄。蒂在树上的时候是主要的营养运输通道,摘下来后也可以通过蒂的新鲜程度判断梨的新鲜程度,一般来说蒂的水分越多颜色越新鲜,梨采摘下来的时间就越短,梨也就越新鲜。
如果梨柄位置是绿色的并且比较饱满,那就说明这梨是新鲜的,摘下来没多久,里面的水分还很充足,如果梨柄的位置是黑色的,那就说明这梨摘下很久了,梨柄已经从绿色变成黑色了,这种梨我们就不要买了,我们要买梨柄是绿色的并且是饱满的梨。
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