野猪肉炖汤怎么做好吃?
2020-01-23

一、原料:

1.主料:野猪肉500 克,大枣30 克。

2.调料:精盐、葱姜、料酒、胡椒粉。

二、制法:

1.将野猪肉洗净,放入沸水锅中焯去血水,捞出洗净切片。大枣洗净去

核,葱姜拍破。

2.将肉、大枣、盐、葱、姜、料酒同入锅中,注入清水适量共煮。煮至

肉烂熟,拣去葱姜用胡椒粉调味即成。

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